400 gr Witte rijst
1 Kippenbouillontablet
375 gr. Kipfilet, in blokjes
400 gr. Thaise roerbakmix
50 gr. Cashewnoten
400 gr. Ananas

Bereiding:

Als er vocht bij de ananas zit, vul je dit aan met water tot 700 ml. Strooi de rijst erin, voeg het bouillontablet toe en breng het aan de kook. Wanneer de rijst gaar is giet je deze af. Bak de kip en voeg daarna de thaise roerbakmix toe. Voeg de rijst, ananas en cashewnoten toe en rorbak dit nog 5 minuten tot  de rijst goud bruin is. Serveer het met kroepoek!!

275 gram Bladerdeeg (koelvers)
6 eieren
1 ui, gesnipperd
600 gr. Spinazie
160 gr. Hamreepjes
125 ml Creme Fraiche
75 gram geraspte kaas
Peper
Zout
Olijfolie
Taartvorm 24 cm
200 gr. Rijst
Kerriepoeder

Bereiding:

Verwarm de oven op 200 graden. Verdeel de bladerdeeg over de vorm en doe deze 10 minuten in de oven. Was de spinazie goed! Fruit de ui en voeg de spinazie toe in porties en laat dit slinken. Kook 4 eieren en pel deze. Giet het vocht van de spinazie af en voeg de ham toe. Laat dit nog twee minuten staan. Pak de vorm uit de oven, doe het spinaziemengsel erin en leg de eieren er in (druk ze een beetje in het spinaziemengsel. Klop de rest van de eieren met de creme fraiche en kaas door en schenk dit over de vulling. Bak de taart in 35 minuten gaar. Zet na 15 minuten de rijst op met het kerriepoeder. Wanneer deze gaar is serveren bij de taart. Lekker met komkomersalade!

Chinese roerbakmix (400 gr.)
1 pak Wok express zachte noodles
Sojasaus (4 el.)
1 bakje Roze garnalen
8 tortilla’s / wraps
1 Zak spinazie
zoete chilisaus

Bereiding: 

Snij de steel uit de spinazie en was deze goed. Roerbak de roerbakmix in een pan en voeg hierbij de noodles. Schep de sojasaus en garnalen erdoorheen en goed verwarmen. Doe de wokrolls in de magnetron verwarmen en leg deze op een bord. Verdeel de ongekookte spinazie op de wokroll en doe de groentemix erop scheppen. Serveer het met chilisaus

Het is verkrijgbaar in twee smaken, banaan&kiwi en peer&passie fruit. Beiden zijn het proberen waard!!

Zie voor meer informatie: www.canyoublendit.nl of www.coolbest.nl

Ook te volgen via twitter via @buzzrawjuice

800 gr. Prei
1 el Kerriepoeder
300 gr. Rijst
750 ml Visbouillon
4 eieren
250 gr. Zalmsnippers
Peterselie (vers 20 gr. of uit een potje (5 gr.)
Olie

Bereiding:

Zet 750 ml water op, wanneer dit kookt voeg je een visbouillontablet toe en haal je het van het vuur af. Zet water op met eieren, als het water kookt nog 5 minuten koken en dan afblussen met koud water. Snij ondertussen de prei in reepjes en was het goed. Doe in een koekenpan wat olie en de prei. Laat deze een paar minuten bakken, voeg de eetlepel kerrie toe en de rijst. Als de rijst glazig wordt kan de bouillon erbij. Als deze kookt, vuur zacht zetten, goed roeren en de deksel er op doen. 15 minuten laten doorkoken, af en toe roeren. Als de rijst gaar is, kan het vuur uit. Voeg de peterselie en de zalm toe en roer het goed door. Op smaak brengen met peper en zout. Serveer het met het (gepelde) ei in 4 partjes bovenop.

300 gr. Pasta (naar keuze)
300 gr. Broccoli
2 rode Paprika’s
3 bosuitjes
1 bakje Kipfilet in reepjes
1 bakje Kip pesto salade (250 gr.)

Bereiding:

Zet water op en als deze kookt voeg je de pasta erbij. Snij de paprika in kleine stukjes en de bosuitjes in ringen en doe deze in een saladeschaal. Voeg hierbij de kipfiletreepjes. Snij de broccoli in kleine roosjes en kook deze beetgaar. Voeg deze samen met de gekookte pasta bij de rest en breng deze op smaak met de kip-pestosalade. Ook lekker met pijnboompitjes. Serveer het met stokbrood, komkommersalade en je hebt een heerlijke zomerse maaltijd.

1 blikje gecondenseerde melk (friesche vlag)
400 gr. Pure chocola (voor de noten variant, 200 gr. puur, 200 gr. hazelnootchocola
2 eetlepels roomboter

Extra optie:
Krenten
Cranberry
Noten

Bereiding

Doe de melk in een steelpan, voeg daar de boter en chocola (in stukken) aan toe en laat het al roerende smelten. Wanneer het een gladde emulsie is van het vuur afhalen en in een glazen schaal doen. Dan minimaal 3 uur in de koelkast zetten om af te koelen. Dan in stukken snijden met een scherp mes. Vandaar ook de glazen schaal, dan zie je geen krassen. In de koelkast bewaren, blijft 1 maand goed (wordt wel iets harder).

Mager gehakt (300 gr.)
1 bakje Magere spekjes
Krielaardappeltjes (400 gr.)
Wortels (400 gr.)
1 potje Zilveruitjes
Mosterd (1 el.)
Zout en peper
Geraspte kaas

Bereiding: 

Maak van het gehakt kleine gehaktballetjes. Snij de wortels in kleine stukjes. Bak de spekjes en laat deze uitlekken op een stuk keukenrol. Bak de gehaktballetjes bruin en voeg er de krieltjes en wortels bij. Voeg naar smaak peper en zout toe. Zodra deze gaar zijn kunnen de spekjes en zilveruitjes erbij. Voeg de mosterd toe en laat het nog 2 minuten staan. Serveer het met de geraspte kaas

Pasta (300 gr.)
(diepvries)Spinazie (750 gr.)
Rode saus (1 pot)
1 boerenmetworst
2 rode uien
Geraspte kaas
Zout en Peper

Bereiding: 

Kook de pasta beetgaar. Snij de rode ui en fruit deze in een koekenpan. Snij de boerenmetworst in stukjes en voeg deze bij de ui. Daarna doe je de spinazie erbij en de rode saus. Laat deze goed warm worden. Voeg naar smaak zout en peper toe. Serveer de saus op de pasta met de geraspte kaas.

Elstarappels (9 stuks)
Suiker (naar smaak toevoegen)
Citroensap (naar smaak toevoegen)
Kaneel (naar smaak toevoegen)
1 pak Chocolade crisp koekjes 

Extra:

Chocoladebolletjes

Bereiding:

Schil de appels en snij ze in kleine stukjes. Doe er een klein beetje water, suiker, citroensap en kaneel bij en zet het aan de kook. Doe de koekjes in een zak en ga er met de deegroller overheen zodat het kruimels worden. Doe de appelmix in een schaaltje en doe er wat kruimels overheen met als extra de chocoladebolletjes.