Aardappel Camembert

Ingrediënten (4 pers): 

Trostomaten (250 gr.)
2 courgettes
2 doosjes camembert
Aardappelschijfjes (500 gr.)
Rozemarijn (2 tl.)
Peper & Zout

Bereiding:

Oven voorverwarmen op 200 graden. Snij de tomaten, courgette en camembert in dunne schijfjes/plakken. Vet de ovenschaal in en verdeel tomaat, courgette, camembert en aardappels dakpansgewijs over de ovenschaal. Bestrooien met rozemarijn, peper en zout. Laat het in 30 minuten gaar worden in de over